Napój z kiwi

Podobny przepis zauważyłam w sieci bardzo dawno temu i wiedziałam, że będę chciała go wypróbować. Bardzo lubię kiwi i trochę mnie już znudziły wszelkie koktajle na bazie nabiału.

Co prawda nie pamiętałam, gdzie znalazłam recepturę, więc zrobiłam jakąś własną wersję, ale przecież to w niczym nie przeszkadza, bo napój jest idealny na gorące dni. Orzeźwiający, z wyraźną limonkowo-miętową nutą. Smakował mi nawet mimo tego, że wcale za miętą nie przepadam i używam jej tylko w wyjątkowych przypadkach. Tu jednak pachnące liście pasowały wyśmienicie.

Polecam.

Anka 

Składniki:

• 4 owoce kiwi
• sok z połowy limonki
• ok. 2 łyżeczek cukru
• kilka listów mięty
• 1-2 szklanki soku jabłkowego i/lub wody mineralnej
• ewentualnie: lód

Sposób przygotowania:

Kiwi obieram, miksuję razem z cukrem, miętą i sokiem z limonki, dodaję sok jabłkowy zmieszany z wodą. Dobrze pasowałby jabłkowy sok jednodniowy, ale ja takiego nie miałam.

Rozcieńczcie napój tak bardzo jak chcecie, osobiście wolę gęstszy, więc wlałam tylko jedną szklankę.

Przed podaniem porządnie schładzam, można dodać kruszony lód.